23. Februar 2013 // HAMBURG VERRECKE mit ARVILD BAUD und HANS STÜTZER im GRANULITPAVILLON – Exotismus und oder Exotizismus mit performativer Note.
endless capa»city«
Mit Zielstrebigkeit und Kreativität, die allerorten immer wichtiger wird, entwickelt sich der Granulitpavillon unter der neuen Führung zum Flagship auf grosser Fahrt in eine lebenswerte Zukunft. Wenn Arvild Baud und Hans Stützer durch ihren vielfach ausgezeichneten Betrieb gehen, werden sie, wohin sie auch kommen, lächelnd empfangen. Sie begrüssen jeden Tag alle mit einem Handschlag und haben für jeden Mitarbeiter stets ein freundliches Wort vorbereiten lassen und präsentieren es punktgenau. Das kommt an. »Seit sich unser Traditions-Unternehmen in das Hamburger Nightlife eingekauft hat, gehen die Geschäfte mehr als gut« sagt Baud mit einem Lächeln »Wachstum im oberen zweistelligen Bereich«. Nahezu einmal pro Monat zeigen sich die Geschäftsleute nun von einer anderen Seite der interessierten Öffentlichkeit. Locker flechten sie während ihrer Auftritte performative Noten in den Bar-Unterhaltungsabend, den sie sich haben kuratieren lassen. Was so zwanglos wirkt, will jedoch perfekt vorbereitet sein. Ein kleines Kreativteam, das auch den richtigen Riecher bei der Suche nach der passenden Trendlokation bewiesen hatte, arbeitet in den Wochen vor den Auftritten unter Hochdruck. Musik muss gefunden und in der richtigen Tonträgerform eingekauft werden – sogar oft im Ausland bestellt, von weit her geliefert. Auch die Moves und kleinen Scherze, sowie die Texte, die zur Aufführung kommen, werden keinesfalls zufällig ausgewählt. In Ihnen verborgen wird vielmehr kaum merklich die Firmenphilosophie eingeflochten, auf raffinierte Weise transponiert und so der Zuhörerschaft ins Unterbewusstsein geschmeichelt. Dies aber nicht aus egoistischen Motiven. Nein. Der wesentliche Erfolgsfaktor nach der Neupositionierung des Betriebes als »Gute-Laune-Pavillon« in modernem Design mit einem Fokus auf Regionalität ist schlicht und einfach: eine positive Grundeinstellung, und das wollen die beiden nicht nur in ihren Produkten vermitteln. Sie wollen die Menschen an die Hand nehmen, um gemeinsam mit Ihnen unseren Planeten ein wenig schöner zu machen, »..den wir von unseren Enkeln ja nur geborgt haben« fügt Hans Stützer mit einem seeligen Lächeln hinzu.
Die Raffinesse der ausgeklügelten, speziell entwickelten Methodik zeigt sich zum Beispiel im Kult-Claim »Hamburg Verrecke«. Eine wunderbar scheinnegative Verdrehung, die den Granulitpavillon-Markenkern auf charmant hemdsärmelige Weise betont, die schon viele andere Kreative beeindruckt hat.
Doch genug aus der kleinen liebenswerten und doch ökonomisch schwergewichtigen Firma.
Vorerst heisst es in der verrückten Golembar wieder einmal:
Radio Granulitpavillon in »Hamburg Verrecke«
am 23.Februar mit dem Überraschungsgast:
DJ Fleisch
Als Performing-Live-Act mit aufwändigen Effekten wird er die Bar zum kochen bringen und den Abend in der Kultlocation wieder einmal zu einer unvergesslichen Nacht machen.
Jimmy von der Eventagentur HamburgKiezPaulielbcult:
»Fleisch ist unser bestes Pferd im Stall«
Exotismus und Exotizismus par Excellance
Jedes Mal über 80 Qualitätsgäste könne nicht irren.